期刊简介
《东方药膳》是由湖南中医学院;中华中医药学会营养药膳分会主办、湖南中医学院;中华中医药学会营养药膳分会主管的一本医学类学术期刊，国际刊号：1671-3591，国内刊号：43-1461/R。本刊立足医学学科领域，精心打造了“药膳论坛、药膳研究、常见病治疗、药膳、药膳斋随笔、饮食与健康、药膳门诊、肿瘤药膳、美容药膳、男女药膳、增智药膳、养生药膳、荤食药膳、素食药膳、营养药粥、养生药酒、保健药茶、美味药汤、药膳火锅、花卉药膳、药膳单方、家庭药膳、时令药膳、各家药膳、名人与药膳、常见病诊治、养生保健中药、百花园”等特色栏目，致力于为医学理论与实践的创新发展构建高水平交流平台。期刊已被知网收录(中)、维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等国内主要学术数据库收录。凭借其学术质量与影响力，《东方药膳》已入选“中国期刊全文数据库（CJFD）”等荣誉榜单。
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